為進一步提高食品安全全民參與意識，打造家庭健康廚房，助力食品安全示范城市創(chuàng)建工作。6月20日，雨花區(qū)首期食品安全宣傳志愿者培訓班在紅星實業(yè)集團旗下湖南紅星盛康生物科技有限公司開班，共有13個社區(qū)48名志愿者參加了為期兩天的食品安全知識講座培訓。
此次培訓讓首批社區(qū)志愿者掌握了食品安全、安全“三同”食品及健康廚房知識，用授課及親臨現(xiàn)場體驗的方式將志愿者打造成為雨花區(qū)食品安全知識“傳播者”。同時，也標志著雨花區(qū)食品安全知識及安全食品進社區(qū)、進家庭、進廚房“三進”活動正式啟動。雨花區(qū)食藥局領(lǐng)導在食品安全志愿者培訓班上作重要講話。培訓期間，社區(qū)志愿者還來到株洲茶陵，學習參觀了中國第一個紅色工農(nóng)兵政權(quán)舊址，體驗了“三同”產(chǎn)品，并在康御茶油加工基地現(xiàn)場詳細了解了茶油加工工藝和產(chǎn)品知識。
通過兩天的學習，社區(qū)食品安全志愿者們收獲良多，對食品安全知識及安全食品進行了全方位了解，并掌握了怎樣傳播和宣傳食品安全知識及健康廚房食材的選擇，為雨花區(qū)“三進”活動的順利推進打下了堅實基礎。
